滝上町のふるさと納税
北海道の北東部の街、北海道滝上町
農業と林業を基幹産業とする人口2500人の小さな町です
日本最大級の芝ざくら滝上公園がある芝桜で有名な町です
滝上町には、全国的にも数少ない国内生産の七面鳥の返礼品があります
おすすめふるさと納税
七面鳥 滝上町 北海道 ふるさと納税
日本のクリスマスでは鶏肉のチキンを使うことが多く、七面鳥(ターキー)を食べることは少ないです
欧米のクリスマス文化が入ってきたときに、日本では七面鳥を飼育する環境がなかったため、鶏肉で代用したことが要因と言われているそうです
七面鳥の燻製がおすすめ 北海道 滝上町
滝上町では30年くらい前から七面鳥の生産が行われていて、町の特産品となっています
卵から産まれてから食卓に届くまですべて滝上町で生産されています
滝上町の七面鳥は、クリスマスに食べる料理として全国的に人気が高い滝上町の七面鳥
お届けは12月下旬
受付は4月から11月までの数量限定品です
クリスマスの時期には、ふるさと納税ではない通販の注文も全国から多く来るそうです
予約の受付は例年購入されている方が先で、初めて購入される方の受付は出荷できる量が確定してから12月開始になるとのことです
七面鳥の滝上町 おすすめ ふるさと納税
滝上町は三方を山に囲まれた盆地の街、畑作や酪農が生産品の中心
90%が森林が占める自然豊かな町です
農作物や乳牛、黒毛和種、肉牛、七面鳥、鶏、加工品などの生産品があります
ふるさと納税の返礼品も農作物の詰め合わせ、加工食品、乳製品、お菓子やハーブティー、ミントを使ったアロマや化粧品、木製の日用品などが選べます
七面鳥の燻製 ローストターキーでクリスマス・お正月
クリスマスパーティーに、お正月に
七面鳥の燻製
七面鳥の燻製 北海道士幌町 ふるさと納税
七面鳥の燻製 北海道士幌町
北海道士幌町の七面鳥の燻製
士幌町のきくや旅館で半世紀も続く名物料理のこだわりの燻製です
現在は七面鳥(アメリカ産七面鳥)、牛(士幌産)、豚(十勝産)、鳥(十勝産)の地場産品スモークを作っています
きくや旅館の燻製は、北海道士幌町のふるさと納税でお取り寄せできます
こちらは北海道士幌町のきくや旅館の鳥スモークの返礼品です(七面鳥ではないです)
七面鳥は原材料の入荷の状況により、受け付けていない場合がありますのでご確認ください
七面鳥 高知県中土佐町 ふるさと納税
七面鳥 高知県中土佐町 しまんとターキー
四万十川の空気と水で育てられた七面鳥「しまんとターキー」
四万十川源流域にある中土佐町大野見で、ふ化から生産、加工まで一貫生産されています
高岡郡中土佐町大野見は人口1600人の山間部の村
神経質な七面鳥をのびのび育てられる環境です
現在、生産者は3軒しかなく、3軒の農家だけで年間約600羽を孵化から飼育・出荷までの全てに取り組んでいます
日本で飼育されている七面鳥はとても希少で、西日本では中土佐町大野見だけです
牛肉や豚肉より「高たんぱく・低カロリー・低脂肪」な健康的なお肉です
ふるさと納税 七面鳥以外もおすすめです
日本の鶏肉おすすめです
クリスマスといえばチキンです
焼き鳥は九州産が人気です